Categorie: BVC
-
Let’s talk about… C
Wat is nu eigenlijk een C-Talk? Wel we zijn allemaal bekend met de TED Talks… deze staan bekend om hun korte, krachtige en boeiende presentaties, bedoeld om complexe ideeën op een toegankelijke manier te presenteren. Sprekers kunnen afkomstig zijn uit diverse achtergronden, waaronder wetenschap, technologie, kunst, ondernemerschap, maatschappij en persoonlijke ontwikkeling. De beroepsvereniging voor Chefs…
-
📣👩🍳 Internationale Dag van de Verpleging: Een eerbetoon aan de vriendschap tussen Florence Nightingale en Alexis Soyer 👩⚕️🍽️
Vandaag vieren we de Internationale Dag van de Verpleging en willen we graag stilstaan bij een bijzondere vriendschap die de basis heeft gelegd voor multidisciplinaire samenwerking in de zorg. Florence Nightingale, grondlegger van de moderne verpleegkunde, en Alexis Soyer, vooraanstaande chef-kok in de 19e eeuw, hebben hun krachten gebundeld om de levens van duizenden patiënten…
-
“Handen wassen: de sleutel tot voedselveiligheid – Hoe goede handhygiëne voedselintoxicatie kan voorkomen”| Internationale Dag van de Handhygiëne 🦠
De Internationale Dag van de Handhygiëne herinnert ons eraan hoe belangrijk goede handhygiënepraktijken zijn in de keuken en bij het bereiden van voedsel. Voedselintoxicatie is een belangrijk probleem in Europa en kan leiden tot ziekte, ziekenhuisopname en soms zelfs tot de dood. Het is daarom belangrijk om de oorzaken van voedselintoxicatie te begrijpen en te…
Beroepsvereniging voor chefs gastro-engineering en zorg 