Onze beroeps organisatie werkt nauw samen met de Europese referentie regio de Three Rivers FoodDelta (3RFD). Hierdoor krijgen we ook de laatste nieuwtjes en stand van zaken in de projecten en onderzoeken lopende bij 3RFD.
Hij groeit razendsnel, dat broertje van Smaaksturing.
Pas geboren in de Lage Landen en volgende week donderdag 16 maart al meteen voorgesteld in San Francisco op het wereldcongres dysfagie door dr. Leen Van den Steen, logopediste – wetenschappelijk medewerker verbonden aan het Universitair Revalidatiecentrum voor Communicatiestoornissen Antwerpen.
De presentatie wordt van nabij gevolgd door de chefs gastro-engineering die betrokken zijn in het onderzoek (o.l.v. Martijn van Gemst) en uiteraard ook door het Center for Gastrology en CRIGA.
Wordt vervolgd.
Edwig Goossens
Onze beroeps organisatie werkt nauw samen met de Europese referentie regio de Three Rivers FoodDelta (3RFD). Hierdoor krijgen we ook de laatste nieuwtjes en stand van zaken in de projecten en onderzoeken lopende bij 3RFD.
Beroepsvereniging voor chefs gastro-engineering en zorg 