Vandaag in ons ziekenhuis voor al de TOPZORGERS een lekker stukje comfortfood.
Trots moet ik wel melden dat dit 100% vlees is, in tegenstelling van de hedendaagse veggie trends op de sociale media die we niet kunnen missen.
Wil ik graag benoemen dat we een puur stukje vlees geven met krokante frietjes en een heerlijk pepersausje.
We moeten durven benoemen dat een stukje puur vlees tegen over sommige ultra bewerkte vegetarische alternatieven toch nog mag ervaren worden als lekker 😊 😉
Begrijp me niet verkeerd, ik ben zeker pro veggie, maar een stukje vlees smaakt toch ook hoor!
Pure producten zonder nonsens!
Het verlangen naar dit voedsel zit nu eenmaal in ons DNA! Vet, zout en zoet en deze gecombineerd met hitte ervaren wij nu eenmaal als lekker.
En ons motto is “Lekker blijft de trekker!”
PS. We hadden ook een veggie alternatief voorzien hoor. 😊👌
(Rob Van Rompuy)
Beroepsvereniging voor chefs gastro-engineering en zorg 